jueves, 6 de mayo de 2010

Prunus armeniaca - Albaricoquero - Albercoquer

Prunus armeniaca

FAMILIA: ROSÁCEAS

VALENCIANO: ALBERCOQUER

CASTELLANO: ALBARICOQUERO


CARACTERÍSTICAS

-Árbol. Hasta 6 m. de altura.
-Copa redondeada. Hojas caducas, lisas, brillantes, irregularmente dentadas, ovales, con el haz de color verde oscuro y más pálido en el envés. Corteza del tronco pardo violácea, agrietada. Ramas jóvenes rojizas y extendidas. Fruto en forma de drupa globosa con la piel más o menos anaranjada.
-Flores grandes, solitarias, con los pétalos blancos o rosados. Florece en primavera.
-Forma biológica: macrofanerófito.

HÁBITAT
Cultivado.
Poco abundante en Banyeres de Mariola.

USOS

MEDICINAL
---Parte utilizada
Frutos
---Propiedades
Antianémico.
Equilibrante nervioso.
Demulcente, protector de las mucosas.
Aperitivo, refrescante.
Estimula las defensas.
Astringente en estado fresco y laxante en estado seco.
---Indicaciones
-Interior: 
Está indicado en estados depresivos, astenia, anemia.
Nerviosismo, insomnio.
Inapetencias, diarrea, estreñimiento.
Avitaminosis, convalecencia.
-Exterior: 
El aceite de sus semillas es emoliente. Es hidratante cutáneo en dermatitis, pieles secas, envejecimiento cutáneo e ictiosis.

---Atención
No debe comerse junto con líquidos abundantes. No es recomendable a los propensos a tener piedras en el riñón, enfermos del hígado, del estómago (comerlos maduros y sin piel) y personas con irritaciones en la boca: herpes y aftas bucales.

ALIMENTACIÓN
Es un buen alimento con un poder energético bajo. Tiene predominio de sales alcalinas.
Destaca por la abundancia de fibra, que mejora el tránsito intestinal, y su contenido en provitamina A (beta-caroteno), de acción antioxidante. Su contenido mineral no es menos importante, ya que es rico en elementos como el potasio y, en menor proporción, en magnesio y en calcio, este último de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral, además contiene manganeso, sodio, fósforo, azufre, cloro, hierro, aluminio y cobre.


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